，做到建立与伊利并驾齐驱的乳业帝国，从放弃巨额财富，再到跌落神坛的“三聚氰胺”，
1958年，牛根生出生在内蒙，出生没多久，就被亲生父母送人，到了养父母家里，养父母一家以养牛送奶为生，从小，牛根生就与牛产生了不小的缘分，但是一家三口起早贪黑的劳作，也仅够维持日常生活，勉强糊口。
牛根生的养父曾经在当过兵，养母做过军阀的姨太太，在当时的年代，可想而知他们的生活经历了怎样的困难，牛根生经常跟着养母在凌晨扫马路，就这样，因为养母的出身问题，他们经常受到别人欺负，而年幼的牛根生确是无能为力。
而养母经常教育他为人处世的道理，教他财散人聚，贪小便宜吃大亏的道理，牛根生也是这样去做的。有了什么好东西，他都会和身边的朋友一起分享，很快出身成分不好的他就成了他们附近的“孩子王”。
1973年，15岁的牛根生没有文化，又没有背景，在内蒙当地的一家养牛场找到了一份饲养员的工作，每月20块的工资。
在牛场，他每天都很早起床，打扫牛棚，给牛喂饲料，十分勤快不偷懒，他的工作态度，都被暗地里的养殖场场长看在眼里。但是，由于养牛场经营不善，濒临倒闭，无奈场长把养殖场卖给了一家牛奶厂，而这家牛奶厂就是日后大名鼎鼎的伊利的前身。牛根生自然而然的，从养殖场工人变成了牛奶厂工人。
进入牛奶厂工作后，牛根生被安排做了一名洗瓶工，牛奶厂对洗瓶子，有着严格的程序和规定。要用清水冲洗，还要进行两次消毒。但是由于很多工人都嫌工序繁琐，把瓶子简单重新就放在一旁晾晒了，只有牛根生按照程序一步步的清洗瓶子，大家都笑他老实，但这一切都被牛奶厂的领导看在了眼里。
很快，由于牛根生的踏实的工作态度，就被领导安排，成为了一名班组长。成为班组长的牛根生，深感自己的文化水平不高，在生产的全部过程中，遇到了不小的困难，他就利用业余时间，自学课程，拿到了大学文凭，也进一步走上了牛奶厂的管理岗位，成为了一名车间主任。
此时，郑俊怀是牛奶厂的厂长，但是初当厂长的他在牛奶厂并没什么威信，相比起牛根生从基层做起，与工人们打成一片，郑俊怀的群众基础薄弱的多，在开展工作的时候，也是很不理想。
牛根生在私下里，为郑俊怀讲解了很多生产上的问题，成为了不错的朋友。也让伊利成为了中国当时最大的奶制品公司。
90年代初，随市场改革的进一步加深，大量的国外优质资本涌入，对国内的奶制品企业造成了很大冲击，伊利也面临着企业改制，以求在瞬息万变的市场中，存活下去。牛根生也从车间主任，被提拔为部门经理，负责市场开发。
牛根生也是初生牛犊不怕虎，勇挑重担，准备发展一个新的领域，生产雪糕。但是以奶制品起家的伊利，从来就没涉足过雪糕冷饮，当时就遭到了许多公司高层领导的反对。
但是对于竞争日益激烈的奶制品市场，不变是不行的，最终，牛根生的想法还是通过了经过几个月的研发，一款咖啡味雪糕出现在消费市场上，没想到销量好的惊人，就此一炮而红，单这一款雪糕，就为伊利创造了3亿的销售额。也让牛根生当上了伊利的副总经理。
为公司做出巨大贡献的牛根生，也更加受到上下级的拥护，在伊利的威信极高，而他的威望，也让一个人渐渐的心里不平衡。
郑俊怀看着曾经的手下在公司的地位慢慢的升高，就产生了赶走他的想法，在公司的各项决策上，处处与牛根生针锋相对。
在毫无征兆的情况下，牛根生被撤职降薪，明白这一切原因所在的他，当即辞职离开了伊利。
1999年，牛根生与当时一起离开的同事，筹措了100万，创立了一家叫蒙牛的乳制品公司。
他通过把牛给养殖户养殖，然后再低价收购牛奶，迅速的建立起了一天产销结合的生产聊天，通过物美价廉的价格极速的打开了市场，他还通过在各大电视平台投放广告的策略，签约体育赛事和体育健儿，在全国打响了蒙牛的知名度。当年就创造了4000万的营业额，到了2002年，更是达到了10亿，2007年，经过短短8年时间，牛根生和他的蒙牛，就实现了对伊利的超越。仿佛也是为当初被赶出伊利做出的回应一般，完成了这一切，牛根生有了退居蒙牛幕后的想法，2008年的时候，他把蒙牛百分之二十的股份，卖给了中粮，辞去了蒙牛的一切职务，从此以后，不再参与蒙牛的管理。
直到2021年，蒙牛发布了重要的公告，创始人牛根生彻底告别蒙牛，但这并不意味着着他要安度晚年了。
因为在2017年的时候，牛根生已经举家搬到了加拿大，在加拿大，他发现当地华人很多，但没一家正规教授中文的学校，他就决定开办一所这样的学校，没多久，牛根生的学校就在当地圈子里打出了名气，为中国的文化在国外的推广，贡献了自己的力量。
回顾牛根生的整个创业历程，可以用波澜壮阔来形容，极富传奇色彩，但这一切，不能离开他的拼搏努力，这也是我们当代人应该学校的榜样。
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