尽管要瘦身,但管住嘴是诚心管不住的,没有小零食,我的日子就会 blue。
到 2025 年了,小零食不再是祸不单行,现在许多零食经过调整配方、工艺,能做到好吃还健康。
今日就给我们安利 10 款好吃还不胖的零食,换掉平常吃着负罪感满满的零食。
配料:奶油、干酪、鸡蛋、赤藓糖醇、黄豆、黄油、玉米淀粉、小麦粉、魔芋粉、大豆油、饮用水、牛奶、香草荚、黄豆粉
把一般的奶油小蛋糕,换成 0 蔗糖豆乳盒子,奶油的丝滑,蛋糕胚的绵软湿润都还在。
魔芋粉部分代替了低筋面粉,赤藓糖醇代替了白砂糖,全体热量能比一般豆乳盒子削减 1/3 左右。
把加了许多糖的果干换成配料只要苹果的苹果干,膳食纤维丰厚。平常不爱吃苹果的小苏我,沉浸苹果干。
配料表第一位便是全脂乳粉,牛乳含量 ≥ 95%,一小包 25 克,含有 230 毫克的钙,吃一小包的钙摄入,相当于喝了一杯牛奶,完胜配料表前两位是麦芽糖、白砂糖的奶糖。
配料:燕麦预拌粉(燕麦粉、谷朊粉)、鸡蛋、黄油、麦芽糖醇、全脂乳粉、食用盐、β-胡萝卜素
把高油高糖的蛋卷、小饼干换成无糖燕麦黄油蛋卷,酥脆甜美不减。热量乍一看挺高,但一根蛋卷热量只要 86 千卡,是小苏我下午会吃一根解解馋的小甜品。
配方中,粗粮燕麦粉代替了面粉,天然黄油代替了精粹植物油,糖醇代替蔗糖;0 糖、0 反式脂肪、0 增加香精、0 增加防腐剂。
无糖,使用了代糖异麦芽酮糖醇,不会很甜。配料简略,黑芝麻富含优质脂肪酸,膳食纤维等含量也很丰厚。尽管黑芝麻热量也不低,但有小包装一块在 8 克左右,下午饿了吃一块,彻底没问题。
配料:日子饮用水、非转基因大豆(≥15%)、食物增加剂(葡萄糖酸-δ-内酯)
配料:辣条胚(全麦粉 51%、小麦粉、水、食用盐、碳酸氢钠、碳酸钙、红曲红、食用香料)、低聚果糖、香辣辣条味调味料
把薯片换成菌菇脆,相同 tree tree 的。菌菇脆采用了真空油炸技能,脂肪含量更低,钠含量也更低。
把加了许多糖的牛肉干、猪肉脯换成只要一点点盐和香料的风干牛肉,馋的时分,渐渐嚼,是个防暴食神器。
配料:鸡胸肉、鸡蛋清、水、鸡胸软骨(≥4.5%)、胶原蛋白粉、大豆别离蛋白、胶原蛋白肠衣、复合调味料、果葡糖浆、食用盐、卡拉胶、乳酸钠、三聚磷酸钠、香辛料、山梨酸钾、乳酸链球菌素
把路边摊、景区烤肠换成无增加淀粉的纯肉肠,增加了鸡软骨使得口感更为丰厚,高蛋白低脂肪,合适减脂增肌的时分吃。